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育雛溫度怎麼抓

更新於 2026/9/28 育雛與環境 6 分鐘閱讀
育雛溫度怎麼抓
本文重點

數字是參考,雞群分布才是答案

文章目錄
  1. 育雛溫度怎麼抓
  2. 用雞群分布判斷溫度對不對
  3. 聲音也是溫度計
  4. 夜間與清晨的觀察
  5. 分區觀察的細節
  6. 溫度計的放法與校正
  7. 放的位置
  8. 校正與維護
  9. 各週的體感目標
  10. 第一週
  11. 第二週
  12. 第三週
  13. 第四週以後
  14. 體感判斷的通則
  15. 溫度調降的原則
  16. 記錄

一般建議的溫度區間(實際請依品種手冊與現場調整):

• 第 1 週:約 32 至 35 度

• 之後每週約下降 2 至 3 度

• 至 4 至 5 週齡降至約 21 至 24 度

各品種與各季節建議值不同,請以所使用品種的飼養手冊為準,本表僅供參考。

比溫度計更可靠的是看雞群怎麼分布,見下一則。

還有兩個常被忽略的變數:濕度與風速。同樣 32 度,濕度高會悶、風速大會冷,雞的體感跟溫度計可以差好幾度。所以「溫度對了雞群卻不對勁」的時候,先看濕度與風有沒有在搗亂。

溫度紀錄的留存有雙重價值:當下用來管理,事後用來翻案——增重落後、疾病爆發時回頭查那幾天的溫度曲線,常常一翻就找到答案。溫控器有紀錄功能的把它開起來,沒有的話每天早晚抄一次高低溫,一批的紀錄就是一批的病歷。

用雞群分布判斷溫度對不對

不用溫度計也能判斷

進雞舍後先看雞怎麼散:

• 均勻散布在整個育雛區,活動正常 → 溫度剛好

• 全部擠在熱源正下方、疊在一起、發出尖銳叫聲 → 太冷

• 散到最外圈、遠離熱源、張口喘氣、翅膀張開 → 太熱

• 全部集中在某一側,另一側完全沒雞 → 有賊風,去找風從哪裡進來

溫度計量的是某一點,雞群分布反映的是整個空間的實際體感,後者更準。

聲音也是溫度計

分布之外,聲音是第二個免費的判斷工具:

• 溫度舒適的雛雞群:安靜中帶著平穩的啁啾,此起彼落

• 太冷:尖銳、急促、持續的叫聲,音量明顯拉高

• 太熱:反而安靜,雞都在喘,沒力氣叫

晚上關燈後站在舍外聽一分鐘,是最省力的夜巡。聲音不對再進去看分布,八九不離十。

夜間與清晨的觀察

一天裡最容易出錯的是沒人在的時段:

• 清晨是最冷的時刻,「白天剛好」的設定在清晨可能就是冷,第一週的清晨巡查特別有價值

• 夜間關燈後聽聲音:平穩啁啾是舒適,尖銳連續叫是冷

• 溫控器的夜間設定要跟白天分開,會自動按時段調整的設備要實際驗證有沒有動作

• 停電或熱源熄火的警報裝置,第一週的價值最高——雛雞失溫的耐受時間很短

分區觀察的細節

大棟的育雛把空間分成幾個想像的區塊,逐區看分布:

• 整棟平均但某一區固定偏空 → 那一區有問題(賊風、漏水、光線death角),不是雞挑剔

• 熱源之間的中間帶最容易被忽略,那裡的雞最能反映「整體夠不夠暖」

• 白天正常、清晨擠堆 → 夜間溫度掉了,查夜間設定與保溫的持續力

• 隨日齡調整熱源高度與範圍時,觀察雞群兩天,再收下一步

把「看分布」教給每一個進雞舍的人,包括來幫忙的家人。它不用儀器、不用經驗門檻,是最容易全員共享的管理語言。

聲音的判斷要在「關燈後」:白天雞群活動吵雜,聽不出來。晚上關燈後站在舍外聽一分鐘,平穩的啁啾是舒適,尖銳的叫聲是冷,安靜無聲要進去看是不是熱到喘。這是最省力的夜巡方法。

溫度計的放法與校正

溫度管理的品質,先取決於「量得準不準」:

放的位置

• 高度放在雞背高度,不是人的視線高度——兩者可以差好幾度

• 育雛期至少兩點:熱源邊緣一支、育雛區外緣一支,看的是「範圍」不是單點

• 避開熱源直射與進風口直吹的位置,那兩處量到的都不是雞群的體感

校正與維護

• 新溫度計先跟一支可信的對照,偏差大的直接換,便宜設備不值得將就

• 電子感測器每季擦一次灰塵,粉塵包覆會讓讀值遲鈍

• 溫控器的顯示值跟現場實測值每月對一次,飄移了就校正

自動溫控的場也要保留「人工對表」的習慣——設備說 30 度,墊料上的溫度計說 26 度,相信後者,然後去查為什麼。

各週的體感目標

溫度表是參考,體感才是目標。這一段講各週的雞群應該長什麼樣子。

第一週

• 雛雞均勻分布在育雛區,活動正常

• 安靜時有平穩的啁啾聲

• 嗉囊飽滿

• 不擠堆、不張口喘

• 這週的溫度最高,地板溫度跟空氣溫度一樣重要

第二週

• 育雛區逐步擴大,雞群跟著活動

• 開始有探索行為

• 溫度開始調降,每次降一點,觀察雞群反應

• 夜間溫度特別注意

第三週

• 羽毛開始長出,對溫度的耐受度提高

• 育雛區可以擴大到整棟

• 通風開始增加

• 換料期,注意糞便

第四週以後

• 溫度接近成雞的舒適範圍

• 通風的重點從保溫轉向排濕排氣

• 密度隨體重成長要注意

• 熱緊迫的風險開始出現(尤其夏天)

體感判斷的通則

• 均勻分布=溫度對

• 擠堆=冷

• 貼牆散開、張口=熱

• 集中一側=賊風

溫度調降的原則

• 逐步降,一次降太多會出問題

• 降完觀察一天,雞群反應正常再降下一步

• 夜間比白天高一點

• 天氣變化時暫停調降

記錄

• 每天的設定溫度與實測溫度

• 雞群分布的觀察

• 調降的日期與幅度

• 這些紀錄跟批次成績連起來,就知道自己場的最佳曲線

每個場的最佳溫度曲線不一樣,跟雞舍結構、季節、品種都有關。用「體感目標」對照溫度表,幾批下來就能建立自己場的曲線。

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本知識庫內容供飼養管理參考,實際診斷、用藥與劑量請依特約獸醫師指示,並遵循農業部動植物防疫檢疫署現行規定。

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