環境控制：溫度、通風、濕度

用豬隻分布判斷溫度對不對

不用溫度計也能判斷

進舍後先看豬躺著的樣子：

• 均勻散開、側躺、彼此不重疊 → 溫度剛好

• 擠成一堆、疊在一起、發抖 → 太冷

• 分散到最邊緣、四肢張開趴地、呼吸急促 → 太熱

• 全部擠到某一側或牆角 → 可能有賊風，去找風從哪裡進來

• 躺在漏縫地板或潮濕處 → 通常也是太熱

這個方法對各種畜種都適用，是巡場最快的判斷工具。

什麼時候看最準

• 豬「安靜休息時」的姿勢才反映溫度，剛餵完料的活動狀態不算

• 清晨是一天最冷的時刻，要抓「會不會太冷」看清晨

• 下午兩三點抓「會不會太熱」

• 換季時早晚各看一次——日夜溫差大的季節，白天剛好的設定到了半夜就是冷

溫控器的感測點高度要在豬的高度，掛在人的視線高度量到的是另一個世界。

姿勢之外的輔助觀察

• 呼吸速率：安靜側躺的豬呼吸平緩；趴著急促呼吸，多半是熱

• 皮膚顏色：白豬發紅是熱，耳尾發紫要想疾病

• 採食的時段分布：熱天豬會集中在清晨傍晚吃，白天料槽乏人問津是熱的訊號

• 飲水量：熱的第一個數字反應，比溫度計誠實

豬的分布觀察要「安靜時」看：剛餵完料、剛驚動過的豬群，分布反映的是活動不是溫度。最好的時機是清晨第一趟巡舍，開門前先從窗戶或門縫看一眼，豬還沒被驚動的樣子最真實。這個習慣養成後，溫度對不對一眼就看得出來，比看溫度計快。

通風不足會看到什麼

鼻子與眼睛先有感覺

判斷訊號：

• 一進舍就聞到刺鼻氨味，或眼睛不舒服

• 牆面、天花板有水氣凝結

• 墊料或地面持續潮濕

• 咳嗽聲增加，尤其在剛驚動豬群時最明顯

• 蜘蛛網長期不動，代表該處完全沒有氣流

冬天為了保溫把通風關到最小，是呼吸道疾病最常見的起點。保溫要靠加溫，不要靠關窗。

濕度與地面

台灣的高濕環境讓「排濕」變成通風的重要任務：

• 濕的地面讓豬睡不好、皮膚病變多，也讓氨氣釋出更快

• 沖洗豬舍的時間選在上午，讓白天的通風把水氣帶走，傍晚沖洗會濕一整夜

• 漏縫地板下方的糞尿溝要定期清運，那是氨氣與濕氣的總源頭

• 除濕靠換氣，不靠加溫——溫度拉高只是讓水氣藏進空氣裡，晚上降溫又凝回來

各階段的溫度需求差多少

具體數字依品種手冊，但相對關係要有概念：

• 新生仔豬的保溫區：全場最熱，比人覺得舒服的溫度高得多

• 離乳仔豬：次高，而且要隨週齡逐步調降

• 育成豬：接近人的舒適溫度

• 母豬與公豬：比人覺得舒服的再低一些，牠們極怕熱

溫差比絕對溫度更傷

多數呼吸道問題的引爆點不是「太冷」，是「忽冷忽熱」：

• 日夜溫差大的季節，白天對的設定到半夜就是冷，溫控要會跟著時間走

• 賊風造成的局部低溫，溫度計看不到，豬的分布看得到

• 沖洗地面造成的濕冷，對小豬等於直接降溫

• 換季的前兩週是全年呼吸道病的高峰期，提前把加溫設備備妥

一個好用的習慣：把每天的舍內最高最低溫記下來（很多溫控器有記憶功能）。溫差超過自己場的經驗值那幾天，巡場就多聽咳嗽聲。

四季的設定節奏

台灣的四季對豬舍環境的挑戰各不相同，設定要跟著季節走，不是一套用到底。

春天（三到五月）

• 日夜溫差大，早晚冷中午熱

• 通風設定要能跟著時段變化，白天加大、夜間收回

• 梅雨季開始，濕度管理變成重點

• 呼吸道問題的高峰期之一，多聽咳嗽聲

夏天（六到九月）

• 高溫高濕，降溫是全部重點

• 風扇全開、水簾啟動、滴水降溫

• 母豬與公豬舍優先降溫

• 餵飼時間移到清晨傍晚

• 停電是最大風險，備援要測過

• 熱緊迫對繁殖的影響會延遲顯現，秋天的數字要回頭看夏天

秋天（十到十一月）

• 第一波冷氣團最危險，管理人員容易「還在夏天模式」

• 加溫設備入秋前檢查

• 通風不能因為降溫就關到底

• PED 等冬季疾病的防線要在這時拉好

冬天（十二到二月）

• 保溫與通風的平衡，最小通風不能省

• 賊風檢查

• 加溫設備的燃料與備援

• 濕冷的日子除濕靠換氣

• 分娩舍的保溫區溫度特別注意

換季的檢查清單

• 溫控器的設定值重新檢視

• 通風設備清潔（葉片積塵會讓風量掉）

• 加溫或降溫設備試轉

• 上一季的紀錄翻出來，看哪裡出過問題

每年換季時把去年同期的設定翻出來當起點，再依今年的豬群狀況微調。不用每年從零摸索。